Sake Taxi” di Aomori: Cara Baru Nikmati Wisata Sake Jepang

Prefektur Aomori di Jepang menawarkan pengalaman wisata yang unik dan super cocok buat para pecinta sake (arak beras Jepang): paket “sake taxi” yang mengajak wisatawan keliling pabrik sake lokal sambil menikmati rasa dan cerita di balik minuman tradisional ini. Facebook

Konsepnya sederhana tapi menarik: kamu naik taksi khusus yang dikendarai oleh supir berpengetahuan tentang sake, yang bakal membawa kamu dari satu pabrik sake ke pabrik lainnya di Aomori. Rute ini nggak hanya sekadar transportasi — supirnya juga bisa jelasin sejarah tiap pabrik, karakter rasa tiap sake, serta budaya produksi lokal yang bikin macam-macam sake di Aomori punya profil rasa yang beda-beda. hokuseikotsu.co.jp

Aomori sendiri punya tradisi jizake (sake lokal) yang cukup kuat karena kondisi alamnya yang dingin dengan kualitas air yang baik serta padi lokal yang cocok untuk fermentasi. Paket sake taxi ini memungkinkan wisatawan nongkrong langsung di pabrik sake, ikut tur pembuatan, dan tentu saja mencicipi beberapa jenis sake langsung dari sumbernya — sesuatu yang jarang banget bisa dilakukan kalau cuma jalan biasa tanpa pemandu. note（ノート）

Salah satu hal yang bikin pengalaman ini nyaman adalah karena taksi jadi alat transportasi sekaligus “guide” pribadi; jadi kamu bisa santai mencoba banyak sake tanpa khawatir soal nyetir atau navigasi antar pabrik. Ini juga cara yang bagus buat memahami proses pembuatan sake Jepang mulai dari rice polishing (penggilingan padi), fermentasi, sampai penyelesaian rasa. hokuseikotsu.co.jp

Dengan makin populernya wisata budaya minuman (termasuk tur anggur dan whisky di negara lain), sake taxi di Aomori menunjukkan bagaimana Jepang memadukan tradisi minum sake yang sudah berabad-abad dengan konsep wisata modern yang gampang diakses pelancong domestik maupun internasional. note（ノート）

Kalau kamu pecinta sake atau cuma pengin pengalaman wisata yang nggak biasa waktu datang ke Jepang, program sake taxi ini jelas layak masuk daftar itinerary kamu!